728x90.gif

دیجیاتو | آی تی فید


var clickyab_ad=clickyab_ad||[];clickyab_ad['id']=7101427884750;clickyab_ad['domain']='zoomtech.ir';clickyab_ad['slot']=27041708061;clickyab_ad['width']=728;clickyab_ad['height']=90;clickyab_ad['responsive']='true';

شکلات های شیری را بیشتر از شکلات های تلخ دوست دارید؟ اگر رژیم گرفته اید و منع خوردن شکلات های شیرین را دارید، دانشمندان به یک کشف جدید رسیده اند و آن مختص شماست!

دانشمندان راه جدیدی برای تهیه شکلات شیری با همان خواص مفید شکلات تلخ بدون هیچ گونه تاثیر بر طعم و مزه کشف کرده اند.

به گفته محققان دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی، اضافه کردن ترکیبات فنولیک از پوست بادام زمینی به شکلات شیری همان خاصیت آنتی اکسیدانی شکلات تلخ را می بخشد. این ترکیبات که به صورت یک پودر شیرین خوراکی حاصل می شود حین اضافه کردن به شکلات شیری خواص درمانی آن را برای همیشه تغییر می دهد.

plبا توجه به مجله علوم و صنایع غذایی، در یک نمونه گیری ۸۰ نفره به افراد شکلات های شیری همراه با عصاره پوست بادام زمینی داده شد و نتایج نشان داد افراد به همان میزان که شکلات های شیری رایج را دوست داشتند این ترکیب جدید را هم دوست دارند.

آزمایشات نشان داده است اضافه کردن پوست بادام زمینی به شکلات های شیری تاثیری بر طعم و مزه آن ها نمی گذارد، آنچنان که افراد متوجه تغییر شوند.

مولف Lisa Dean به EurekAlert گفته است: “اگر برندهای تجاری به محصولاتشان عصاره پوست بادام زمینی اعمال کنند، مصرف کنندگان همزمان که می توانند از طعم و مزه شکلات شیری لذت ببرند از خواص درمانی شکلات تلخ بهره مند می شوند.”

شما می توانید جذاب ترین اخبار و مقالات دنیای تکنولوژی را در کانال تلگرام زوم تک دنبال کنید. برای عضویت در این کانال، اینجا کلیک کنید.

var clickyab_ad=clickyab_ad||[];clickyab_ad['id']=7101427884750;clickyab_ad['domain']='zoomtech.ir';clickyab_ad['slot']=52437583142;clickyab_ad['width']=728;clickyab_ad['height']=90;clickyab_ad['responsive']='true';

وبسایت آی تی فید | تخصصی ترین مرکز جمع آوری و ارایه اخبار ، آموزش و مطالب دنیای آی تی و فناوری می باشد . هدف ما در این سایت ارایه برترین مطالب در حوزه فناوری اطلاعات و تکنولوژی می باشد و سعی ما در این است که از برترین و معتبرترین پایگاههای اینترنتی ایران و جهان جدیدترین اخبار و آموزشها را در اختیار کاربران قرار دهیم و روز به روز بر تعداد منابع ما افزوده خواهد شد .

اخبار آیفون 7


مشاهده منبع خبر
رای:
1
دانشمندان راه جدیدی برای ارائه شکلات های شیری رژیم...
IDC: آمار فروش تبلت ها برای هشتمین فصل متوالی کاهش...

آخرین مطالب ثبت شده را مطالعه نمایید

محبوبترین مطالب

تکنولوژیخودرو قیمت برلیانس H220 هاچ بک چینی جدید سایپا مشخص شد؛ رقیب تازه ای برای پژو 206 ...
احسان علیخانی یکی از شخصیت های محبوب تلویزیونی است که به اندازه محبوبیتش، از او انتقاد هم می شود.او که مجری برنامه پر بیننده ماه عسل است سعی دارد تا با دعوت مهمانانی با سرگذشت عجیب، یک شوی تلویزیونی م...

Apple-ID.png